Bonsoir !!
 
Je vien de découvrir un petit logiciel avec tout un tas d'aliment répertorié , pratique pour se donner une idée de ce qu'on mange , alors comme ca , pour voir , je me suis amuser a calculer ce que j'ai mangé aujourdhui (bon j'ai pas pesé au gramme près , mais je pense ne pas etre loin de la réalité)
 
voila ce que ca donne:  
 
Petit dej :
50g de céréale K (du riz soufflé)  
Une banane 100g
200g de fromage blanc 0%
 
déjeuner :
150g de pain blanc (il est tellement bon ^^)
1 steak haché (100g)
100g de pommes dauphines
1 yoplait au fruit
 
4h:
50g de riz soufflé
 
diner :
45g de dinde (1 tranche en fait)
80g de lentille
300g de potage
1 liégois café
150g de pain
 
Avec tout ca , ca me sort : proteines : 127.2g (21.50%) // glucides : 388.70(60.45%) // lipides : 51.20 (18.5%)
 
Tout ceci pour  2524 Kcal.... Ca me parait vraiment peu , aujourdhui étant un jour de repos , donc aucun sport (ni muscu , ni cardio)
 
 
Je me suis donc mis a retracer ma journée d'hier (musculation 40 min // 52 min de course a pied)
 
Petit dej :
50g de céréales
200g de fromage blanc 0%
1 banane
 
déjeuner :
150g de riz
150g de rognon
1 compote (125g)
150g de pain
 
4h :  
1 banane
50g de céréales
 
diner :
300g de potage
80g de lentilles
90g de dinde (wai je sais , c'est ma semaine dinde lentille^^)
1 yoplait fruit
150g de pain
 
Et la ca donne : proteines : 136,88g (21.6%) // glucides : 426.05g (67.2%) // lipides : 31.55g (11.2%)
pour : 2536 Kcal
 
Donc voila , pour avoir dépensé 1077kcal en sport (cardio+ muscu , évaluer par mon CFM)
 
Je fais 1.78m et 75kg actuellement , je me porte bien a priori , mes performances en muscu s'améliorent , et je perd lentement du gras (-300g en 3 semaines d'après mon impédancemetre)
 
quelques questions donc : mon régime alimentaire étant  généralement proche de 2500kcal (comme on peu voir) , pensez vous que c'est satisfaisant? Mon but étant de m'affiner (saleté de bouée au niveau du nombril ^^)
Les proportions des différentes sources vous semblent elles adaptée (j'ai rien calculé hein , c'est mon alimentation normale)
La quantité de proteines que je mange chaque jour semble bonne avec  au minimum 120g par jour ? Necessaire de supplémenter ou non ? (je débute encore en musuclation)
 
D'avance merci pour vos réponses , au désolé du pavé...

11% de lipides !!! N'importe quoi ça...
 
Je vais pas y aller par 4 chemins. Déjà on dirait que tu n'as pas de but précis. Soit tu veux prendre de la masse musculaire, soit tu veux sècher. Dans tous les cas ta diet est merdique, et je pèse mes mots. Je reviens aux lipides. En tant que futur médecin, tu devrais connaitre l'utilité des différents acides gras  tant pour la santé que pour ta récupération. A 11% tu va droit dans le mur là.
 
Je connais pas ton morphotype ni ton métabolisme basal, ni ta sensibilité à l'insuline, mais d'après ce que tu dis tu devrais manger 2600-2700kcal pour faire de la viande (presque) sans prendre de gras. Je te conseil de consommer 33% proteines 33% glucides 33% graisses.
 
En ce qui concerne les graisses, 20% à 30% de celles-ci devraient être saturées. Pour ce qui est des polyinsaturés 10-20% et 50-60% de monoinsaturés, principalement des omegas 3. L'idéal serait d'avoir un ratio omega 6 et 3 de 1:1 mais c'est pas forcément atteignable selon les aliments. Ensuite, si tu choisi de manger des céréales le matin, laisse tomber le riz soufflé. Pour ce qui est des carbs, évite d'en consommer le soir, avant de te coucher, même si ce conseil ne fait pas forcément l'unanimité.
 
En ce qui concerne la supplémentation tu peux prendre un shake de whey pendant et après l'entrainement. La synthèse en sera accélérée. Si jamais, Geebee avait posé une question sur le sujet il y a quelques semaines avec une réponse plus exhaustive de ma part en ce qui concerne cette fenêtre anabolique.
 
Si tu veux faire une sèche, l'approche sera un peu différente, mais vu ton niveau je te le déconseil. Bon pour terminer je te rappelle que l'humain peut vivre sans carbs, mais pas sans graisses ni sans protéines.

Il est mechant Fenix :-))
 
Mais il a raison. :-))

Si j'ai passé 5 minutes à écrire ce post c'est que je l'aime bien le Tophu (pas le tofu, c'est dégueu)
 
Le sujet sur la nutrition post entrainement : http://powerattitude.mesdiscussion [...] _708_1.htm

K merci pour ces explications , je m'en vais donc manger un morceau de 4-quart  
J'avoue que je fait un peu attention a ce que je mange comme graisse (après une cure de plusieures année au nutella ,  ca change c'est sur ^^) , je vais moins me restreindre
Merci pour ces conseils
 
Pour la whey... je sais que la pub est interdite , mais une marque de qualité , et a quel prix environ?
Bon week end a tous !

Le nutella contient énormément de gras trans. C'est ces gras là qui sont réellements dangereux.
 
Parler des marques n'est pas interdit. Par contre faire la pub de magasins l'est. N'importe quelle marque de whey fait l'affaire mais celles que tu trouves en supermarché est souvent trop cher, se dilue mal et est dégueulasse. Je te conseille une marque américaine qui contient un mélange d'isolat, de concentrat et de whey hydrolisée. La whey hydrolisée était celle qui s'assimile le plus rapidement des trois. L'idéal serait d'avoir un peu de caseine avec mais bon.

Je plusse.
Pas assez de bon gras....et des aliments à l'IG catastrophique. Arrète l epain  blanc et les céréales raffinées, mange plus de légumineuses,de poisson, et de fruits frais,  et NOIE TOUT CA DANS DE L'HUILE !!!
   
 

franchement je suis admiratif de votre savoir ,merci de prendre à chaque fois le temps de nous répondre de façon aussi concise les gars    

 
 
ben et les 5 fruits ou légumes, y sont ou?
 
il faut que tu divise sur 5 a 6 repas, toute les 2 a 3 h
reparti tes fruits et légumes, tes prot ( au moins 2 gr mini dc 15O gr)
tu rajoute des glucides avec un faible IG ( sauf evuentuellement en post training)
des lipides issus des huiles de colza, des noix, amandes...
 
et voila